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Il latte: 10.000 anni di discussioni "è una ricerca affascinante che rivela al lettore la complessità e la diversità della storia del latte. Gli autori affrontano il suo ruolo nella vita umana, dall'antichità alla modernità, e raccontano le discussioni e le contraddizioni millenarie legate a questo prodotto.

Il libro offre una visione unica del latte come fenomeno culturale, sociale ed economico, e ne discute l'importanza per la nutrizione e la salute umana. Il lettore scoprirà molti aspetti legati al latte, tra cui il suo ruolo in cucina, medicina, religione e mitologia di diverse culture.

Gli autori offrono interessanti studi, fatti e analisi che permettono al lettore di comprendere meglio la storia e il significato del latte nella civiltà umana. Inoltre, sollevano importanti interrogativi sulle tendenze attuali del consumo di prodotti lattiero-caseari e il dibattito sui loro effetti sulla salute e sull'ambiente.

«Latte: 10.000 anni di discussioni» non è solo un libro sul prodotto, ma anche una ricerca approfondita sul significato culturale e storico del latte nella vita umana. Farà sì che il lettore riveda il suo atteggiamento verso questo prodotto e lo veda in una nuova luce.

Caratteristiche del prodotto

Lingua di pubblicazione - Ucraino
Tipo di intreccio - Solido
Numero di pagine - 400
Anno dell'edizione 2021
ISBN - 9789662647778
Stato - Nuovo

Prezzo per 1 pezzo 5.80 EUR

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