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Dalla storia della cultura culinaria russa "è un pezzo eccezionale di William Pohlebkin, che descrive in dettaglio e affascinante l'evoluzione della cucina russa. Il libro copre diversi periodi storici, dall'antico tempo romano alla modernità, e indaga come la cucina russa è cambiata sotto l'influenza di fattori culturali, sociali e storici. La sbornia rivela i segreti di piatti tradizionali, usanze culinarie e ricette che sono diventati parte integrante della gastronomia russa. L'audio offre agli ascoltatori non solo un'interessante immersione nella storia della cucina, ma anche l'opportunità di scoprire come la cucina riflette lo spirito del tempo e le caratteristiche della cultura. «Dalla storia della cultura culinaria russa» sarà interessante sia per gli appassionati di cucina che per coloro che vogliono comprendere meglio la storia e la cultura della Russia attraverso le sue tradizioni gastronomiche.

- Scritto da William Pohlebkin

- Titolo: Dalla storia della cultura culinaria russa

- Genere: Storia, Cucina

- Formato audio

- Durata: Sconosciuto

- Editore: Sconosciuto

- Rating: Sconosciuto

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