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L'audio «I misteri della buona cucina» di William Pohlebkin è una guida completa di arte culinaria che aiuta gli ascoltatori a imparare i segreti di una cucina deliziosa e di qualità. In questa opera, Poglebkin condivide le sue conoscenze e le sue esperienze nel campo della gastronomia, descrivendo le finezze della preparazione dei vari piatti, le regole per la scelta degli ingredienti e le tecniche di lavorazione culinaria. Il libro comprende una vasta gamma di temi, dalle ricette tradizionali alle tendenze culinarie moderne, offrendo consigli e suggerimenti pratici. Lusslebkin condivide i suoi trucchi e i suoi approcci professionali, che aiuteranno sia gli aspiranti cuochi che i cuochi esperti a migliorare le loro abilità e a ispirarsi a nuovi compiti culinari.

- Scritto da William Pohlebkin

- Genere: Cucina

- Durata: Sconosciuto

- Formato audio

- Lingua: Sconosciuto

- Descrizione:

Un'enciclopedia culinaria che rivela i segreti del successo della cottura, con consigli per la scelta degli ingredienti e le tecniche di lavorazione culinaria, offre nuove idee e approcci per gli esperimenti culinari.

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