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Laura Escuevel - Biografia

È nata il 30 settembre 1950 a Città del Messico, Messico. La sua infanzia è stata piena di tradizioni e influenze culturali messicane che hanno profondamente influenzato la sua creatività futura. È cresciuta in una grande famiglia che ha imparato a valorizzare la tradizione e l'arte culinaria.

Laura si è laureata all'Università Autonoma di Mechicano (UNAM), dove studia filosofia e letteratura. Da giovane lavorava come giornalista e scriveva articoli sulla cultura e la politica.

A partire dalla metà degli annì 80, Laura iniziò la sua carriera come scrittrice. Ha scritto alcuni racconti e romanzi, ma il romanzo più famoso è stato «Come acqua per il cioccolato», pubblicato nel 1989. Questo romanzo è diventato un best seller mondiale e ha portato alla scrittrice una fama internazionale.

Il romanzo «Come le acque per il cioccolato» è un chiaro esempio di realismo magico, uno stile che è diventato caratteristico della letteratura ispanica. Nel libro Laura mescola realtà e magia raccontando la storia di Tita e della sua famiglia attraverso la cucina e il cibo. Questo libro è stato adattato a un film di successo e ha reso Laura una delle scrittrici messicane più famose al mondo.

L'opera di Laura Escuevel è spesso legata al destino femminile e alla forza dell'anima femminile. Sottolinea il ruolo delle donne nella società e sottolinea la loro capacità di cambiare la propria vita attraverso la propria volontà e passione.

Oltre a «Come l'acqua per il cioccolato», Laura ha scritto molte altre opere, tra cui romanzi, storie e saggi. Alcune delle sue altre opere famose includono «La Casa degli Spiriti» e «La Casa de Los Aires».